dimecres, 18 de març del 2015

UN TOMB DEL MEDITERRANI A BAVIERA (6). - Del 12 al 25 de febrer del 2015.-Com i que és Baviera (4). -De la Hofbräuhaus al Munic del Tercer Reich. (2).

Articles del Víctor

13/16.03.15.
UN TOMB DEL MEDITERRANI A BAVIERA (6).
Com i que és Baviera (4). De la Hofbräuhaus al Munic del Tercer Reich . Del 12 al 25 de febrer del 2015.
De la Hofbräuhaus al Munic del Tercer Reich. (2).
Aquests dies he descobert diverses coses de Munic que moltes vegades no m'hi havia fixat tant, algunes són els munts de llocs referents al seu passat nazi, que els nazis s'havien reunit gairebé en totes les grans cerveseries de la seva època, com veurem en aquest recorregut, que la capital bavaresa, també, fou una de les grans ciutats alemanyes bombardejades pels aliats.
Us he de dir que sempre pensava que Munic era dels llocs d'Alemanya on des del 1942 al 1944 se l'havia bombardejat menys, i que les ciutats que més, foren principalment Berlín, Dresden, Hamburg i Nuremberg. 
Doncs no, Munic també va ser molt bombardejada, - encara que els bombardejos que es van fer al sud del país van ser de baixa intensitat - cap al final de la guerra, un 90% del nucli històric fou destruït en 73 incursions aèries i més de la meitat de la ciutat estava en ruïnes, amb la xifra de 6.000 morts de la població civil i a causa de l'evacuació, la migració, la deportació, en total, Munic va perdre el 34% de la seva població, amb 279.000 persones desplaçades, i a causa dels atacs aeris la població total es va reduir de 829.000 al maig de 1939 a 550.000 al maig de 1945, la quantitat d'abans de la guerra no es va recuperar fins a 1950.
Resulta que gairebé un terç de la població alemanya va ser afectada pels bombardejos, que afectaren més d'una quarta part de les cases d'Alemanya, a prop de cinc milions foren evacuades, altres 14 milions de persones van perdre alguna propietat, entre 17 i 20 milions es van veure en algun moment privats d'electricitat, aigua o gas.
I així del 1942 fins als primers quatre mesos de 1945 es van llançar sobre Alemanya i que va pujar progressivament un total de 1.920.440 de tones de bombes. A finals del febrer de 1944 les tres quartes parts de la ciutat de Dresden foren destruïdes en només dos dies de bombardejos amb la mort de 25.000 persones. 
                                                                                       
Recorregut pel Munic del Tercer Reich (2).
Avui, us continuarem explicant alguns llocs de l'època nazi a Munic, dels molts que encara hi queden, com:
-L'Odeonsplatz, ara famosa plaça d'estil florentí davant la Residentz amb la Fedherrnhalle o Hall dels Generals on l'any 1923 la policia va dispersar als nazis, amb la mort de 16 seguidors de Hitler, on el futur Führer fou ser ferit i després empresonat amb una aparent desmobilització del moviment nazi.

-La Fedherrnhalle, la Lògia del Mariscal o Hall dels Generals, - és una còpia de la Loggia dei Lanzi di Firenze, però molt més monumental que la de la Piazza de la Signoria que té al seu costat del David de Michelangelo-, és va construir entre els anys 1841 i 1844 i presideix l'Odeonsplatz entre els carrers de la Residentz-str., el Diener-str., per una banda, i Theatiner-str. On de resultes del Putsch de Munic, els nazis s'ho van apoderar totalment i si feien , també, les seves grans concentracions ideològiques.

-La Bürgerbräukelle a la Rosenheimer-str.- o més ben dit el lloc on es trobava fins al 1945-. Aquesta cerveseria era el lloc més freqüentat pels membres del Partit Nacionalsocialista Obrer Alemany, NSDAP, als seus començaments polítics, on si duien a terme les reunions, commemoracions i desenvolupament del partit, el lloc on es va gestar i d'on va sortir la marxa del Putsch de Munic en 1923, i potser el més important de tots - ja que podia haver canviat el transcurs de la historia-, on gairebé el 1939 va costar la vida Hitler, per l'explosió d'una bomba quan ja era el Führer poderós, la cerveseria no es va reconstruir mai més, fins a la seva destrucció el 1945.
- Monument commemoratiu de l'atac a Hitler en el Bürgerbräukeller per Georg Elser, el 8 de novembre de 1939. Ara hi ha una placa on mostra la ubicació exacta d'on va explotar la bomba. El seu autor Georg Elser va ser assassinat en Dachau el 9 d'abril de 1945. Com hem dit el Bürgerbräukeller ja no existeix i en el seu lloc és ara el Munich Hotel Hilton. 

-La Viscardigasse és un carrer estret transversal que va de la Residentz-str., al Theatiner-str., on si
troba el Palau Preysing, una mansió d'estil tardà barroc, residència dels Comtes de Preysing, construit entre 1723 i 1728, i que ocupa tota una illa. 
En aquest carrer es va fer desobediència civil en l'època nazi quan tots els ciutadans que passaven per davant de la Feldherrnhalle havien de saludar el monument-memorial amb la salutació de Hitler. Per evitar això, moltes persones utilitzaven la Viscardigasse i aquesta ruta era coneguda com la Drueckebergergasse o Carreró dels Ganduls, avui dia en aquest carrer es poden veure unes llambordes daurades - posades per l'ajuntament- com si fos un memorial en honor als resistents que no volgueren saludar l'estàndad nazi. Tot això ho podeu trobar fàcilment, ja que està als carrers del glamour.
Continuaré explicant el Tomb per la cervesa, el Tercer Reich, Munic i Baviera.
Víctor Lluelles i Cardona

dimarts, 10 de març del 2015

UN TOMB DEL MEDITERRANI A BAVIERA (5).- Del 12 al 25 de febrer del 2015.- Com i que és Baviera (3). De la Hofbräuhaus al Munic del Tercer Reich.

Articles del Víctor
07/09.03.15.
UN TOMB DEL MEDITERRANI A BAVIERA (5).
Com i que és Baviera (3). De la Hofbräuhaus al Munic del Tercer Reich.
Del 12 al 25 de febrer del 2015.
De la Hofbräuhaus al Munic del Tercer Reich. (1).
La Hofbräuhaus (2).
Com segurament els que hem seguiu m'heu llegit per activa i per passiva que una de les principals atraccions muniqueses és la Hofbräuhaus, -Per cert jo sempre a la cerveseria Hofbräuhaus l'he anomenat en femení i ara resulta que he descobert que aquí ho posen en masculí, viure per veure-, la cerveseria més important de Munic, d'alemanya i gairebé del món, una “fabrica” grandiosa i amb grans sales que pràcticament ocupa tota una illa, té diversos pisos on en total cada dia hi passen una mitjana de 30.000 persones que la majoria s'asseuen en les seves grans taules col-lectives de fusta ancestrals, gravades amb noms i inscripcions i llengües de tot el món. 

El *Hofbräuhaus am Platzl a part d'una cerveseria al centre de Munic, fou una posada feta construir el 1607 per Duc de Baviera Maximilian I, ja que va ser construïda com un afegitó de la fàbrica de cervesa Hofbräu original, que és cervesa de blat del tipus Weissbier. Encara que fins al 1828 no va ser oberta al públic en general per ordre del rei de llavors rei Ludwig I.
Quan la fàbrica es va mudar als suburbis en 1897 l'edifici va ser completament remodelat: Encara que per un bombardeig de Segona Guerra Mundial, fou destruït tot menys la planta baixa i fins al 1958 no fou reconstruït.
Però la seva història va quedar, per sempre més, unida al moviment nazi a partir del 24 de febrer de 1920, un llavors desconegut Adolf Hitler va reunir a la gran sala del seu pis superior al més nodrit grup de simpatitzants (uns 2000) el major que mai havia acudit als actes del
Deutsche Arbeiterpartei (DAP) (Partit Obrer Alemany). En el seu discurs, Hitler va fixar els que, a partir d'aquest moment, van ser coneguts com els "25 punts del programa" del Partit. 

Una mica més de història.
Deixeu-me, però explicar una mica més d'aquesta història, ja que encara que ara no ho sembli la història del Hofbräuhaus ha estat complicada i confusa. Primerament direm que malgrat que no s'hi trobi cap referencia, ni cap motiu en els seus murals, ni en les pintures dels trèvols (Com gairebé passa en tota la RFA),fou on l'any 1919 el futur partit nazi hi va fer la seva primera reunió amb una audiència d'unes 70 persones que hi anaven a beure i escoltar un Hitler principiant. Al voltant d'un any després, - el 24 de febrer de 1920 - l'oratòria apassionada de Hitler va portar més de 2.000 persones a la presentació del programa del partit nazi a la gran sala de la segona planta de la Hofbräuhaus, on diuen que hi ha una placa commemorativa, encara que hom no la vista. 

El principi del nazisme a Munic (1).
Fou el gener del 1919, Anton Drexler va fundar a Munic el Deutsche Arbeiterpartei (DAP) (Partit Obrer Alemany),després, l'any 1921, sota la direcció de Hitler prengué el nom de Nationalsozialistische Deutsche Arbeiterpartei, (NSDAP), (Partit Nacional-socialista dels Treballadors Alemanys), després vulgarment conegut com a partit nazi, segons una frase de Joseph Paul Goebbels, ministre de propaganda i educació popular. L'any 1923, un Hitler ja reexit en front dels nazis van intentar assolir el poder amb un cop d'estat, que va fracassar, anomenat el Putsch de Munic, i que precisament es va forjar i va sortir de la Bürgerbräukeller, segurament una de les altres importants cerveseries de l'època. 

Consideracions d'un recorregut pel Munic del Tercer Reich.
De resultes d'escriure sobre la cerveseria Hofbräuhaus i la seva relació amb Hitler i el nazisme, crec que valdria la pena ampliar tot el que queda del règim hitleriá i tot el que va representar per la ciutat de Munic (ciutat que va ser el centre i principi del moviment nazi). Per altra banda ja sabem que un dels desastres més grans de la història va ser la pujada, consolidació i derrota del nazisme, un regim que en només 12 anys (Del 1933 al 1945) va fer les barbaritats més grans de la història de la humanitat (L'Holocaust, la Solució Finals, milers de Camps de Treball, Concentració, i Extermini - com vam explicar temps enrere referent a Dachau-, La Segona Guerra Mundial amb més de 50 milions de morts, i etc. ), una de les parts de la nostra història comtemporània que esperem no es repeteixin mai mes.
A l'Alemanya de postguerra es varen destruir i amagar la majoria de tot el que representava el nazisme i concretament a Munic a part de la famosa Hofbräuhaus, on Hitler va fer el seu primer gran discurs. Gairebé tot al centre es troba plagat d'edificis i cerveseries o instal-lacions de tot tipus d'aquella època i regim (Com també en podem trobar a Berlín, Nuremberg, etc.), ja que no podem perdre de vista que el nazisme i les seves conseqüències nasqueren a la capital bavaresa. Ara però el Munic actual és una ciutat on l'ús o exhibició de la creu gammada és delicte penal i la salutació nazi podria ser pena de presó, tot i així pels turistes hi ha diverses ofertes didàctiques per conèixer el Munic de l'Alemanya nazi, la història d'Adolf Hitler i el Tercer Reich.


Recorregut pel Munic del Tercer Reich (1).
Avui, us explicarem alguns llocs de l'època nazi a Munic, dels molts que hi queden, com:
-L'edifici de l'actual Universitat Estatal de Música, a la Briennerstrasse, on hi havia les oficines del partit nazi.
-La Maximilianplatz, la part d'una plaça que conté un monument a les víctimes del règim nazi amb un gran peveter amb foc permanent.

Continuaré explicant el Tomb per la cervesa, el Tercer Reich, Munic i Baviera.
Víctor Lluelles i Cardona

dijous, 5 de març del 2015

EL TOMB PER LA CIUTAT DE BARCELONA. (1) - Pels Barris d’Hostafrancs, Sants-Montjuïc ( Districte de Sants-Montjuïc).

EL TOMB PER LA CIUTAT DE BARCELONA. (1)

Pels Barris d’Hostafrancs, Sants-Montjuïc ( Districte de Sants-Montjuïc).
Aclariment
Els que des de sempre ens ha agradat anomenar-nos viatgers , molt més que ser turistes i que moltes vegades disfrutem aquí i arreu de les petites coses. Sabem que tot allò que deia els famós anunci de tabacs amb un cowboy a la portada, que “ l’aventura és l’aventura...” o una cosa quelcom així, i com he comentat en manta ocasions, aquesta petita o gran aventura la podem trobar al costat mateix de casa. I tampoc cal anar a l’altre cap de món per lluir de viatges. Es per això que estreno un altre dels meus tombs, aquesta vegada per Barcelona, molts pensareu que em pot durar tota la vida i mes. 
Sense guió preestablert. 
Aprofitant que el dissabte passat  (03.11.12) vaig anar a l’aeroport i que tenia de fer uns recados a Barcelona i com que tenia molt temps vaig aparcar - sense pagar, car era dissabte - al davant del numero 300 de la Gran Via , a sota mateix de la Casa del Drapaire * , un gran edifici singular que hi ha a la part dreta de la Gran Via en direcció a la Plaça Espanya. 
Les Cases del Drapaire *. 
Aquest gran i impressionant edifici de 240 habitatges, conegut amb el nom de les Cases del Drapaire i que fou construït entre els anys 1925 i 1927.
Una de les coses que menys se sap es que aquest grandiós edifici d'habitatges que fa anys era l'edifici de més alçada i la façana més àmplia d'aquesta ciutat de la seva època i que el presidia una estàtua gran de Santa Maria, i que llavors fou precursor dels blocs suburbials però amb una qualitat de construcció força bona.
Edifici que abans era conegut i referència per molta gent i ara està submergit en la muntera d’edificis alts i amples , minimalistes o no , amb façanes de vidre i de formigó que omplen la Gran Via contemporània.  
Pau Fornt i Valls
Aquest peculiar edifici fou fet construït per Pau Fornt i Valls (1869-1936). Nascut a Sant Pere de Riudebitlles a l'Alt Penedès, concretament a la plaça de l'Església i era el tercer de quatre germans. El seu pare, Jaume Fornt Vallès, era boter i la seva mare, Maria Valls Coca, mestressa de casa. De petit ajudava el seu pare a netejar bótes i als dotze anys se n'anà a Barcelona a treballar com a mosso d'un drapaire, en Jaume Aloi també de Sant Pere de Riudebitlles, amb l'ajut del seu pare als setze anys s'independitzà i amb els seus estalvis va comprar-se unes balances, un carro i un cavall i va llogar un primer magatzem al futur barri de Sants.
L'any 1921, al voltant dels cinquanta anys va fer testament i va deixar 10.000 pessetes de l’època a l'Ajuntament de Sant Pere de Riudebitlles per la construcció d'una escola. Aquesta herència es va fer efectiva anys després de la seva mort, ocorreguda durant la guerra, en què un grup de militants de la FAI el van anar a buscar a casa seva i fou assassinat el 15 d'agost de 1936 als 67 anys.
La mostra més important de la seva riquesa fou la construcció als anys 1925-1927 de l’esmentat edifici de 240 habitatges a la Gran Via de Barcelona, i que es coneixia amb el nom popular de “Cases del Drapaire”. Durant aquests anys va ser regidor de l'Ajuntament de Barcelona.
Començo un petit tomb.
Deixo el cotxe i penso avui aprofitaré per anar i fer fotos per la zona de l’Avinguda Maria Cristina , fins a les portes del MNAC. Quan amb tota la paciència del món arribo a sota de les dues torres venecianes eren prop de dos quarts de tres i començá a trobar molta gent disfressada de tota classe de personatges del món Manga, d’allò mes frikis que anaven al XVIIIè Saló del Manga de Barcelona, desprès me n’assabento que han tingut 112.000 visitants, un  70% més que l’any passat.
Desprès al voltant de les quatre de la tarda mentre havia fet una volta fotogràfica i ja tenia gana, vaig pensar que era dissabte i encara podria anar a dinar a l’antro, ( L’estrella ) un antic local del carrer Rector Triadó*, prop del mercat d’ Hostafrancs, al davant mateix del carrer de Cai Celi (un dia en parlarem), local barreja de bodega, bar i restaurant on fa mes de deu anys que hi vaig sovint i que actualment ( 03.11.12) fan un menú de 7,95 euros , amb un primer , un segon amb postres o cafè segons la gana, de tot en parlarem un proper dia. 
El carrer Rector Triadó* (antic camí de Sarrià).
Aquest carrer Rector Triadó* (antic camí de Sarrià) es el que va des del Carrer de Creu Coberta fins a l’Estació de Sants o com diuen a la Renfe “ Sants Estació “.
Porta el nom d’un dels primers rectors de la capella del Sant Àngel construïda en 1855 quan el barri ja tenia mes de 400 cases i al 1857, si trasllada l’imatge conservada fins el 1854 al portal de l'Àngel de Barcelona, destruïda el 1936. El Rector Vicenç Triadó, fou home il·lustrat, catalanista i generós, i encara es conserva gran record al barri. En l'epidèmia de còlera del 1885, va obligar a establir un campament sanitari a zona.
D’aquest barri d’Hostafrancs - i dels seus voltants - que en 1867 intentà, sense èxit, la segregació de Barcelona, en parlarem un altre dia.
Continuarà

Víctor Lluelles i Cardona
http://elblocdelvictor.blogspot.com

Publicat a EL BLOC DEL VÍCTOR el  9 de novembre del 1912 

dimecres, 4 de març del 2015

UN TOMB DEL MEDITERRANI A BAVIERA (4).- Del 12 al 25 de febrer del 2015.Com i que és Baviera (2). De Hallertau a la Hofbräuhaus.

Articles del Víctor
01/02.03.15.


UN TOMB DEL MEDITERRANI A BAVIERA (4).
Com i que és Baviera (2). De Hallertau a la Hofbräuhaus.
Del 12 al 25 de febrer del 2015.
Com deia aquell: Ja sóc aquí, ja he arribat al Mediterrani, o la Mediterrània, -com vulgueu-, i encara que com deia aquell altre: Això no toca. Doncs si,acabo d'arribar d'un país dins d'una República, d'una Federació que vol ser una Nació, a la vegada un Estat i que posat al centre d'Europa tornen a ser els més poderosos i completament diferents dels seus socis europeistes de la part que toca al Mare Nostrum als quals dominen i se'n fan les seves platges particulars. Encara que no és estrany, ja que hem passat del fred moderat a la canícula gairebé primaveral, 18º a l'arribada i els 21º passats aquest cap de setmana. Del fred, i la neu a la calor..., i els bioritmes de corcoll, però així és la vida.
Arribo a CAT, hi trobo que Barcelona i rodalia està immersa al MWC, el Mobile Wolrd Congress, que durant quatre dies revoluciona econòmicament la capital catalana i que aquesta dècima edició amb 200 països, els més de 90.000 visitants,2000 expositors,i 12.500 llocs de treball, que aporten a la nostra economia més de 436 milions d'euros. 

La tristor fou per la mort de la gran dama del teatre Rosa Novell, i del Jordi Tardà, que n'era seguidor tant dels seus programes de ràdio com de la seva Fira del Disc del Col-leccionista, i per ambdós “ Adéu, Paraula d'Stone”, que deia en Tardà.
Com i que és Baviera (2).
Després d'aquesta introducció, deixeu-me continuar l'explicació d'aquesta Baviera que moltes vegades se la compara amb Catalunya, encara que te manta de diferències com vàrem veure l'altre dia. 
Baviera i la cervesa. Una de les icones bavareses mundials en la cervesa, que com vaig poder observar i tastar és una industria de les que podríem anomenar de cercle tancat en l'àmbit de territori, per altra banda gairebé com tota Alemanya i la majoria de l'Europa Central. Sabem que a Baviera n'hi podem trobar des de moltíssimes marquès, tipus, tècniques i textures com les Lagers, Pilsner, Bock, Munic Helles,Wheat, etc. És per això que poso la èmfasi en dos llocs característics cervesers que explico a continuació. 

De Hallertau a la Hofbräuhaus.
La part de Baviera, anomenada Hallertau és una subregió que es troba entre Munic i Ingolstadt, on si cultiva el llúpol que els bavaresos consideren “ el seu or verd ” ja que de les prop de les 19.000 hectarèes que hi ha plantades a tota Alemanya unes 14.220 H. son d'aquesta zona, que és converteix en les plantacions de llúpol més important del món. Per cert en aquesta mateixa zona, entre l'Aeroport de Munic i Ingolstadt al centre de Hallertau, districte Pfaffenhofe, tenim el poble de Wolnzach (Alta Baviera), a uns 50 quilòmetres al nord de Munic, on podem visitar el Deutsches Hopfenmuseum (Museu del Llúpol alemany) inaugurat el 2005, amb un edifici nou i espectacular en la forma simbòlica com un jardí plantat de llúpol, i que la seva arquitectura està formada per uns bastons semblants als que hi ha en les enfiladisses que cobreixen bona part del Hallertau. També si pot trobar tot el referent a llúpol i a la fabricació de la cervesa, i els documents més antics del conreu dels jardins del llúpol, amb la famosa llei de puresa bavaresa de 1516, així com escrits científics de plantes de Hildegard von Bingen que són al cor de la història medieval del llúpol i la cervesa.
Una zona que hi vaig passar el dissabte 21 de febrer quan feia un viatge en tren direcció a Nuremberg i que feia transbord , precisament, a Ingolstadt. 

La Hofbräuhaus.
A aquesta cerveseria (la més famosa d'Alemanya i potser del món) sempre hi vaig, com una tradició, cada vegada que trepitjo Munic, i enguany ho vaig fer, sol, primer el dissabte 14 de febrer i acompanyat el dimarts 24 de febrer. La primera vegada prengué una Weiswürste, botifarra blanca amb espècies,escalfada amb aigua calenta,amb mostassa dolça, típica muniquesa i una Hafbräu Original de 0,5 l.” 

En el cas bavarès segurament és superior a la resta dels Landers, ja que molts dels seus més del 12,5 milions d'autòctons i nous vinguts amb una imatge assegut - siguin homes o dones) al davant d'una Bier de mig o d'un litre amb la gerra de vidre on les més típiques de ceràmica i amb tapa que els bavaresos autèntics, molts abillats amb els vestits tradicionals bavaresos, anomenats Dirndl o Lederhose, que segurament molts heu vist arreu, i si no a part de prendre una bier de litre o de mig i un Schweinshaxe, Garró de porc al forn que en serveixen a milers. Els podreu veure a la Hofbräuhaus que sempre ni hi ha un munt, amb barret tirolès decorat amb escuts i plomes, molts amb pantalons curts i elàstics amb pitet o amb jaquetes verdes sense coll, si és fixeu bé, veureu com desen les seves gerres particulars en unes caselles especials que hi ha en molts indrets de la cerveseria i que tanquen amb un candenat...  
Continuaré explicant el Tomb per la cervesa,Munic i Baviera.
Víctor Lluelles i Cardona