EL SEGON TOMB PER LA CATALUNYA INTERIOR. (4)
Del 15 al 20 d’agost del 2012.
De Sitges a Tortosa,
Roquetes, els Ports de Beseit (Mont Caro), Amposta, l’Aldea,
el Delta d’Ebre (Jesús i Maria, Deltebre, Sant Jaume d’Enveja, Poble nou del
Delta, etc.), Sant Carles de la Ràpita, l’Horta de Sant Joan, Ascó, Lleida,
Cervera i cap a Sitges.
Una tarda a Amposta.
Una
de les meves intencions d’anar a Amposta
a part de gaudir una estona de la ciutat, també era anar al bar de La Lira Ampostina, a fer un variat, una cosa que he fet gairebé
tantes vegades com he anat a la capital
comercial de les Terres de l’Ebre. Amb una calor esgarrifosa arribo al bell mig
d’Amposta, no em va costar gents d’aparcar doncs resulta que, també, era Festa
Major - car era pels voltants de la Mare de Deu d’agost, l’època que hi ha mes
festes majors a tot Catalunya - amb el meu GPS mental d’anar pel món veig que
no soc gaire lluny de La Lira Ampostina el meu primer punt d’anada. Ja la meva
primera intenció era anar a fer un variat, a l’anar a entrar al local a fora ja
veig que un cartell, escrit amb guix que hi diu: Variat, caña - o - rapitenc 3,70 E., també hi deia Mediana anti crisis
- Ambar 1,00 E., ho reprodueixo fidelment - per cert totes dues coses molt
barates -, vaig a la barra i demano : “ Posi’m un variat* amb un rapitenc* i sifó
...”, suposo que molts no deveu saber de que parlo, doncs mireu, comencem
pel rapitenc.
El rapitenc.
Gairebé
a totes les Terres de l’Ebre el vermut - beguda que esta molt arrelada -,
sobretot els de granel se l’anomena rapitenc, tot i que als llocs on he
preguntat d’on venia aquest nom, encara
no he pogut saber d’on surt. En aquestes Terres li diuen rapitenc al vermut, encara
que hi ha llocs que d’aquest vi aromatitzat amb donzell li diuen
diferent, per exemple a Benifallet li diuen sec; al Pinell de Brai,
depenent si es posa amb copa o got de tub n’anomena bicicleta o bicicló
; i com es Logic a la Ràpita i arreu, rapitenc.
El variat ampostí.
El
nom de variat que es dona a Amposta,
al conjunt de productes “ tots de
conserva en llauna” i que es posa acompanyant un vermut (...) o una
cervesa, i que en d’altres llocs s’anomena
barrejat i molts d’altres noms.
El
variat ampostí* que em varen servir a La Lira estava compost per, em sembla : tres musclos, quatre olives farcides, quatre cloïsses, una navalla, quatre catxels o escopinyes - en algunes contrades l'anomenen vulgarment
"berberetxo", com en castellà.- , i tot plegat amb la beguda i el
sifó inclòs em va costar 3,7 euros ,
com marcava el cartell, d’altres vegades m’enrecordo era molt mes car, segur
que es la crisi.
Una volta per Amposta.
Desprès
de prendrem - allargant força la tarda- dos variats amb dos rapitencs i mentre
llegia els diaris i revistes d’aquestes terres i xalava*, - una altra paraula
de la terra ebrenca, un altre dia en parlarem - gaudint de lluny del munt de
jocs, dominó, botifarra, etc., de les taules que aquesta tarda omplien la sala
de La Lira Ampostina, on
tradicionalment s’omplen com un Casal normal.
Surto
a donar un tomb per Amposta i
disfrutar de la ciutat, camino i faig fotos de la zona principalment del
centre, que la trobo bastant canviada, mirant les noves construccions i el nou
urbanisme, però també algunes de les seves cases modernistes i m’encamino en
direcció al Pont penjant una de les
icones ampostines.
Amposta
La
ciutat d’Amposta es la capital del la comarca del Montsià, te prop de
vint-i-dos mil habitants i es el límit entre el pla i el Delta. Un dels seus
trets més característics es el seu famós Pont penjant, construït entre 1915 i 1921 per J. Eugenio Ribera i llavors fou el
segon pont penjant del món fet de formigó armat, amb el rècord mundial de
fonaments mes profunds (25 m), destruït el dia 10 de Març de 1938 per l'aviació
italiana al servei de l'exèrcit nacional. Amposta te moltes societats
culturals, però cal destacar les societats musicals La Lira Ampostina (1916) i La Societat Musical Unió Filharmònica
(1917), que es coneixen per La
Lira i La Filha.
Amb
els anys a passat de ser una ciutat purament agrícola (el cultiu de l’arròs)
s’ha convertit d’una ciutat de bàsicament comercial amb una economia
diversificada, el sector agrícola continua existint, o veiem amb La Cambra Arrossera del Montsià una de les
cooperatives més grans d'Espanya i la més gran de Catalunya. Amposta te tres nuclis de població, la pròpia ciutat
i els agregats de Balada i Poblenou del Delta, fundat els anys 50 amb el nom de
Villafranco del Delta,
dedicat al Dictador.
Continuarà
Víctor Lluelles i Cardona
16.10.12
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada